Savourer la camerise du Nouveau-Brunswick

Yogourt glacé à la camerise

Découvrez toute la polyvalence de la camerise en cuisine grâce à une sélection de recettes simples, savoureuses et inspirantes.

Description

Crémeux, fruité et rafraîchissant, ce yogourt glacé à la camerise est une solution simple pour savourer un dessert maison. Le miel adoucit naturellement la saveur légèrement acidulée des camerises, tandis que le citron apporte une touche de fraîcheur. Prêt en quelques minutes, il peut être dégusté immédiatement ou conservé au congélateur pour une collation glacée.

Icône IngrédientsBol de mélange, cuillère et camerises avec feuille, sur fond transparent.

Les ingrédients

  • 1 sac de 300g camerise congélés
  • 3 c. à soupe de miel
  • ½ tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de jus de citron
Icône préparation

La préparation

  1. Combiner les 4 ingrédients dans un mélangeur et réduire en purée lise, environs 5 minutes.
  2. Servir immédiatement ou transférer à un contenant hermétique et garder congelé jusqu’à un mois.