Le fruit de la longévité de la vie et le fruit de la vision
La camerise est l’un des petits fruits les plus riches en antioxydants. Elle contient aussi des vitamines A et C, des fibres ainsi que plusieurs minéraux essentiels.
Sa couleur bleu-violet intense témoigne de sa richesse en composés végétaux, notament les polyphénols et les anthocyannes.
Découvrez ci-bas pourquoi la camerise se disntingue par sa richesse en antioxydants, en vitamines et en minéraux.
Des qualités nutritionnelles réunies dans une petite baie locale.
Aide à protégéer les cellules contre le stress oxydatifs.
Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Favorise une alimentation variée et un bon transit intestinal.
Une baie légère qui s’intègre facilement à une alimentation équilibrée.
En plus de ses vitamines et de ses fibres, la camerise contient naturellement plusieurs minéraux qui jouent différents rôles dans l’organisme.
A et C
Potassium
Calcium
Phosphore
Magnésium
Polyvalent
La camerise est connue par les Japonais comme « le fruit de la longévité de la vie et le fruit de la vision »
Elle est l’un des petits fruits les plus riches en antioxydants, en plus de contenir des vitamines A et C ainsi que des fibres.
Le « Journal of Agricultural and Food Chemistry » que la camerise est un complément utile dans la prévention d’un certain nombre de maladies chroniques comme le cancer, le diabète de type 2, la croissance des tumeurs et des maladies cardiovasculaires.
La camerise a une valeur plus élevée en antioxydants que le cassis, la canneberge, le bleuet sauvage, la framboise et la fraise.
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