Généreuse, fruitée et réconfortante, cette tarte aux pommes et aux camerises marie la douceur des pommes à la saveur légèrement acidulée de la camerise. Rehaussée d’une touche de cannelle et de muscade, puis enveloppée dans une pâte dorée et croustillante, elle offre un bel équilibre de saveurs.
Un dessert classique revisité qui se déguste aussi bien tiède que froid.